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如何避开餐饮行业的那些“坑” 浏览次数:475 | 2018-02-08 14:22:50
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很多投资商对餐饮行业感兴趣,想要自己开一家赚钱的美食店,来实现创业创收的目标和梦想。但是在面对激烈市场竞争的时候,不能过于着急,也不能盲目选择。因为餐饮行业中有很多“坑”是需要我们及时避开的。

1.认清特许经营的标志,不要看错招牌

有很多企业都打着特许连锁经营的幌子,实际上与特许经营根本沾不上边。他们很多人都会欺骗加盟商“免加盟费”,但是要缴纳“设备购买和维护费”,其实他们根本就不是·做连锁加盟的,只是纯粹卖机器的。

2.警惕门槛低的企业一一来者不拒

最可疑一些所谓的连锁品牌竭尽所能地降低加盟的门槛来吸引加盟商,而贪图小便直的加盟商也有很多。正所谓“一个愿打7个愿挨”,只有对那些低门槛品牌投怀送抱的人才会受骗上当。

3.要看直营店而不是“样板店”

现在的企业为了圈钱,会使出一种蒙蔽加盟商视觉的手段,那就是将几家店面经过包装打造后,再带着准加盟者前去参观。参观者被眼前看似“还可以”的样板房所蒙蔽,糊里糊涂地就签了合同、交了费的也不在少数。

4.警惕合同漏洞

有的加盟品牌喜欢在合同上做手脚。加盟商在签约的时候,一定要仔仔细细将合同看过几遍以后才能签字。一些重要事项上,一定要用绝对的口吻来写,不能出现“可能”“如果”等不确定的词汇,否则被加盟商钻了空子,就有苦说不出了。

这些陷阱会给我们的创业之路带来很大的损失和阻力,同时也会打击到我们的创业信心。所以,想要投资餐饮项目的朋友们,一定要好好的了解这些告诫。

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